9 avril 2014
version nature 1
Nature au Sel de Guérande
150 gr (existe aussi en pot de 300gr)
Une texture unique qui réveille et étonne les plus fins palais. Foisonnée, fouettée, elle fait du fromage Madame Loïk une révélation de fraîcheur et peut se permettre les plus belles associations comme ici, avec la finesse du sel de Guérande qui lui offre ce goût si subtil.
rillettes de sardines, poireaux et Mme loïk
l astuce . reutiliser la boite de fromage pour une presentation originale.
les ingredients: un poireau, une boite de sardines, un fromage Mme loïk, poivre et un peu de citron
hachez finement le poireaux et melangez tous les ingredients.
la texture doit etre legerement collante pour accrocher au tranches de pain frais ou grillé.
a deguster avec un petit vin blanc sec
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